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新疆:家鄉味道
2018-08-10 09:53:03 來源:新華網  作者:
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  新疆喀什夜市上的餛飩(8月6日攝)。

  位於中國西北邊陲、亞歐大陸腹地的新疆,是古『絲綢之路』的重要通道,是東西方文明交融的地區。這裡的飲食文化兼容並蓄又獨樹一幟,各民族在這裡創造了極富特色的美食,兼具游牧民族的大氣豪爽與農耕民族的獨到風味。南來北往的人們經過不斷改進,讓這裡的美食呈現出花樣繁多、細膩精致的特點,無論走到哪裡,都能讓往來的旅人找到家鄉的味道。

  新華社記者江文耀攝

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責任編輯:邱浩
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