據了解，1000多公斤大魚是陸續送達食堂的，學校食堂先將其送到冷凍室速凍保鮮，所有大魚匯集後，該校食堂組織師傅們進行了清洗、醃制和保鮮、冷藏。27日上午，食堂開始分批制作魚頭湯、紅燒魚塊。一名師傅告訴記者，『這些都是野生大魚，市場上都很難買到，魚鱗很硬，處理比較費工夫。』

　　11時25分，礦大第一食堂裡，工作人員盛出了第一碗魚湯，一名女生不顧熱氣，迫不及待地喝了一口後，連聲高喊『美味，好吃！』後面不少學生跟著鼓起了掌。粗略估計，當天共有1萬多名師生品嘗到了魚頭湯、紅燒魚塊。

　　放心吃！大魚來自景觀湖，事先檢測過

　　礦大總務部副部長任志宏介紹，當天免費發放的大魚共有1000多公斤，主要是鰱魚和鯉魚，均來自礦大南湖校區的鏡湖。

　　記者了解到，鏡湖是礦大最大的景觀湖，並不是用來養魚的。大概10年前，新校區剛建立時，為了淨化鏡湖的水質，消耗水草，學校實業公司在鏡湖裡投放了部分魚苗。其間，又陸續補放過幾次。平時，學校也不允許師生及其他社會人員近水釣魚。近年來，維護鏡湖水質的工作人員發現，湖中的魚經過繁殖，量多而且個頭大，給鏡湖的維護工作帶來了困難。學校決定，聘請專業人員進行捕撈，沒想到，一次捕撈就收獲了1000多公斤，並且大多是10公斤以上的大魚，最大的達到了20多公斤。

　　任志宏表示，如何處置這麼多大魚成了難題，總務部專門召開了會議進行研究，大家一致認為，這些魚是生長在鏡湖之中的，鏡湖是全校師生喜愛的景觀湖，應該為師生免費供應。校方隨後發布消息，師生們免費吃大魚！為了確保是『放心魚』，礦大還跟食藥監部門聯系，確認了該批魚各項檢測合格。

　　網友贊！這又是別人家大學

　　礦大免費供應野生大魚的消息27日開始被刷屏。當地多所高校論壇裡，網友們紛紛表達『羡慕嫉妒』。礦大信控學院的學生田保磊還用古文寫了一篇《礦大智魚記》，引發了眾多網友轉發評論。有網友留言『還能吃到自家大學湖裡的野生大魚，不用說，這又是別人家的大學。』

　　任志宏表示，近期他們還會組織專家評測，如果需要，學校還將進行捕撈，這次沒能吃上免費大魚的師生們，還有機會品嘗大魚宴。