其實，The Huffington Post在2012年的時候就專門為枸杞(Goji Berry)寫了一篇食譜，裡面介紹了19種枸杞的吃法。

　　文章內這麼介紹枸杞：

　　『The dried, pink berries, which taste sort of like dried cranberries, come from China, where they」ve been eaten for centuries. Goji berries are high in Vitamin C and E, have been said to help boost metabolism, and are recommended for the treatment of diabetes and high blood pressure, to name a few.』

　　『這個嘗起來像蔓越莓一樣的粉色乾果來自中國。幾個世紀以來，中國人一直在吃。』 『枸杞富含維生素C和維生素E，據說能夠加快新陳代謝，能夠幫助治療糖尿病和高血壓。』

　　於是，枸杞被當做乾果，在蛋糕、沙冰、早餐、沙拉裡各種用。但，有人用枸杞炒飯還是頭一次見。