記者聯系到『爐魚』餐廳，服務員說客人將魚筋當成寄生蟲的事情並不是第一次發生，而且其他分店也遇到過同樣的情況。第一次有客人反映後，餐廳的廚師長就將『寄生蟲』拿去鑒定，鑒定結果表明異物是魚筋，不是寄生蟲。

　　服務員解釋道，店裡賣的幾種魚裡面，只有草魚沒有魚筋，其他幾種魚都有，黃小姐及其朋友當天點的湄公魚就是其中之一。

　　一般來說，魚的腹腔、鱗片下可能存在寄生蟲，必須清洗乾淨，高溫烹制後仍可食用。但是，專家也提醒市民，盡量不要生吃魚類海鮮，因為寄生蟲被食入人的腹中後，可能影響健康。