中國網9月6日訊 前些日子，媒體披露海底撈部分門店的後廚有老鼠出沒，引發廣大消費者對餐飲業衛生狀況的強烈質疑。海底撈後廚老鼠的餘波未息，首都有5家五星級酒店又被曝光出被單不更換、浴缸不擦洗的狀況。

　　在中國，五星級酒店代表著酒店業、住宿業綜合服務水准的最高等級。酒店在大堂顯著位置懸掛的五星標志，理應具有最高的衛生標准，絕不能是被單、床單不換，馬桶、浴缸不洗。在人員密集的大城市，在作為公共場所的酒店，入住房間的人的身體狀況千差萬別，如果不履行國家法定的衛生標准，不落實企業的主體責任，旅游者的健康權益就無法保證。在當今社會，旅游者的健康權益如果得不到保證，談論其他權益就是一句空話！

　　在首都，有著眾多的五星級酒店，每個酒店又有著成百上千個房間。國家衛生監督管理部門要對每家五星級酒店、酒店的每個房間每天進行檢查，其成本之高，難以承受，也不現實。為此，就需要更多的職業性的市場檢查員，作為治理樹木之害蟲的啄木鳥，積極參與到酒店業的衛生檢查當中來。

　　對於這些可愛的啄木鳥，國家衛生監督機關對其應該給與支持、鼓勵，還應該給與其物質獎勵！給與其物質獎勵，不盡能進一步調動起協助國家治理酒店業衛生的動力、信心，而且還會激勵更多的人參與到酒店業衛生治理的事業中來。

　　沒有這些啄木鳥，對於只追求短期利潤的商家來說，治理餐廳的老鼠、更換客房的被單、擦洗浴缸的污垢，顯然是要增加成本的，是要降低利潤的，是會讓老板們心疼的。有了更多的啄木鳥，監管部門纔會有更多的眼睛與耳朵，消費者也纔會更明白。唯有如此，餐廳後廚的老鼠纔會消失，酒店客房裡的被單纔會更換，浴缸也纔會擦洗！